返回

纸杯蛋糕

首页 > 菜谱 > 纸杯蛋糕的做法> 纸杯蛋糕
纸杯蛋糕
不吃不爽 2019-04-04

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕是一种食品,是近几年蛋糕店很流行的甜品,自己也可以在家做,配料简单寻常,喜欢甜品的女宝宝们可以动手做起来了,充分享受diy的乐趣,做成纸杯装小巧可爱,易存放,可以留做备用早餐,甜度也可以根据个人喜好充分控制糖分摄入量
准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一
纸杯蛋糕做法图解1)

将牛奶和色拉油混合搅拌均匀完全乳化

步骤二
纸杯蛋糕做法图解2)

在牛奶中加入细砂糖搅拌到糖融化

步骤三
纸杯蛋糕做法图解3)

再将粉类过筛到牛奶糊中搅拌均匀

步骤四
纸杯蛋糕做法图解4)

将蛋清蛋黄分离,把蛋黄加入蛋糕糊中搅拌均匀

步骤五
纸杯蛋糕做法图解5)

将蛋清加细砂糖,柠檬汁打发成鸡尾状

步骤六
纸杯蛋糕做法图解6)

将打发好的蛋清分出1/3加入蛋黄糊中翻拌均匀

步骤七
纸杯蛋糕做法图解7)

再将拌匀的蛋糕糊倒回蛋白中继续翻拌均匀

步骤八
纸杯蛋糕做法图解8)

将蛋糕糊装入纸杯中烤箱预热上下火150度烘烤30分钟

步骤九
纸杯蛋糕做法图解9)

出炉冷凉备用

步骤十
纸杯蛋糕做法图解10)

将奶油打发调色

步骤十一
纸杯蛋糕做法图解11)

挤上蛋糕裱花

步骤十二
纸杯蛋糕做法图解12)

撒上糖珠即可

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >