一颗小土豆
2018-09-29
1. 烘盘涂油，铺上腊纸。将水、米粉、淀粉拌匀。
2. 锅中倒入1大匙油烧热，将蒜茸、腊肠、虾米炒香。
3. 加入白萝卜丝及调味料略炒，倒入1拌料炒匀。
4. 最后倒入烘盘，移入蒸锅以大火蒸约4O分钟，取出，待凉切块。
大米粉、淀粉最好要过筛，白萝卜刨丝加盐腌30分钟。
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