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剁椒鸡蛋

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剁椒鸡蛋
丁厨房 2018-07-11

剁椒鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:18分钟
步骤一

1. 将鸡蛋打散,在锅中倒入油,可以多放一点,炒完鸡蛋留着底油用

步骤二

2. 油热后把鸡蛋倒入,等它差不多成型时用铲子翻炒,鸡蛋会炒成一块块的,乘出备用

步骤三

3. 在炒鸡蛋的底油放入葱花,煸炒出香味后放入剁椒和蒜,翻炒两下后倒入鸡蛋,快速翻炒一下,使鸡蛋和剁椒和谐的混合在一起,再放一点点糖提提味儿就好啦,不用放盐哦,剁椒本来就咸的

很下饭哦

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