大白菜的固执
2018-07-06
1. 电压力锅加水，通电加热但不加压，水滚后放入面饼，这里是宿舍四人份的。面饼是在超市买的，不是方便面。
2. 面饼煮至散开，捞出，冲一遍凉水，沥干水分。
3. 电压力锅通电不加压，等到内胆水干后，加入油，等一两分钟，油热后倒入面用筷子翻炒。生抽，鸡精，少量热水兑开，倒入面中，炒至面条中没有多余水分即可。
面不要煮的太久，否则就不筋道了。在宿舍饿了，什么都觉得好吃！
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