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平底锅自制家庭版「煎饼果子」

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平底锅自制家庭版「煎饼果子」
360菜士 2018-07-01

平底锅自制家庭版「煎饼果子」

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备好配料。面粉和水调成面浆备用

步骤二

2. 平底锅刷一层底油。烧热后倒入薄薄一层面浆

步骤三

3. 打入一只鸡蛋。用锅铲把蛋黄戳破

步骤四

4. 划圈铺开

步骤五

5. 撒上芝麻,葱花和一点点细盐(真的一点点就够了。或者不要都行。因为有酱料)

步骤六

6. 翻面后刷上一层甜面酱和辣椒油(我喜欢刷很多很多很多的甜面酱0.0)

步骤七

7. 摆上油条(还可以放馓子放火腿肠。其它配料还有榨菜等)因为我在英国。大油条也买不上=。=这个是自制的。个头很小。所以摆了三根面皮上下折叠包起后(可以再左右对折一下)出锅

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