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干锅鸡

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干锅鸡
萝卜爱白菜 2018-06-29

干锅鸡

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 呛锅料准备好

步骤二

2. 整鸡洗净,剁小块,戳掉血水,盛出控干,备用!

步骤三

3. 热锅凉油,油烧热后,放入葱姜,辣椒,八角煸锅。炒出香味后,倒入控干水的鸡块,煸炒干!

步骤四

4. 倒入开水,大火开锅后,放入料酒,关小火

步骤五

5. 汤烤干后,撒入青椒末出锅,香喷喷的完成了!

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