白菜头头 2018-06-28

主料

• 猪腿肉300
• 干辣椒2个
• 葱适量
• 姜适量
• 蒜适量
• 木耳适量
• 胡萝卜半根
• 白糖适量
• 醋适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 料酒适量
• 水一大勺
• 盐适量
• 红薯淀粉适量
• 蛋清一个
• 番茄酱适量

辅料

• 8

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