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家常青椒土豆

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家常青椒土豆
包菜哎水饺 2017-05-12

家常青椒土豆

这是一道全素的菜,但是可是丝毫都不会影响它的美味程度的。青椒独特的味道加上它脆脆的口感,并且土豆是一种高淀粉的蔬菜,给这一道菜的菜汤增添的浓稠感,并且土豆本身的松松绵绵是令人喜欢的。总而言之,这道家常青椒土豆要学起来为好。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常青椒土豆做法图解1)

1.土豆去皮洗净后切片

步骤二
家常青椒土豆做法图解2)

2.青椒切块

步骤三
家常青椒土豆做法图解3)

3.蒜和葱切片

步骤四
家常青椒土豆做法图解4)

4.油热后,葱蒜炝锅,放入土豆片炒匀

步骤五
家常青椒土豆做法图解5)

5.倒入适量酱油,翻炒均匀后加入清水

步骤六
家常青椒土豆做法图解6)

6.汤汁快吸干时放入青椒,最后放盐

如果青椒太辣,去掉里面的辣筋

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