爱吃de瘦瘦
2018-07-10
1. 第一部是先将萝卜擦碎，用盐杀出水分。豆腐打碎，加酱油，味精，葱花，花椒面拌均。把所有东西拌在一起，加鸡蛋、面粉搅拌均匀。就可以过油了！记得千万不要加淀粉，那样炸出来的丸子不嫩了！
2. 丸子下锅炸，首先要开大火，把油开了，再转小火慢慢炸，等丸子慢慢从油底飘上来，变成了红色，说好了。吃一口，外面脆脆的，里面嫩嫩的。
3. 丸子还可以再做一个汤，用家里有的料，爆锅，把豆腐和丸子，一起下锅。开锅下一点香菜，放点香油、味精、盐。就OK了！好香啊！如果再有点青菜下里就更好了！
记住不要用淀粉，淀粉会使丸子变硬！
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
猪肉小丸子的做法