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家常的芋圆

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家常的芋圆
百合草莓 2018-06-29

家常的芋圆

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 蒸红薯!

步骤二

2. 拨皮!(趁热拨会比较好拨,但是很烫手!)

步骤三

3. 搅拌以后加木薯粉!事实证明,我这的木薯粉加得太少了,以那4个大红薯的量,完全要加2袋木薯粉!

步骤四

4. 4.再加木薯粉,适量加白糖,按个人口味!搅拌!

步骤五

5. 关键时刻,搅拌时,凭手感觉得搅拌很困难,不太黏手为宜!就像和面一样!

步骤六

6. 搓好切团!不要切太大,不然入口嚼得太累!

步骤七

7. 下锅煮,水开以后下锅,煮到沸腾,等芋圆浮起即可!盛出可放入凉水,会比较Q!不过我觉得都差不多!

步骤八

8. 大功告成!可以自制奶茶配着吃啦!

步骤九

9. 一次性做多可以洒点木薯粉在上面然后放入冰箱下次用!

木薯粉一定要多备!!

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