馅汤圆醉酒
2018-07-07
1. 土豆，洗干净，去皮，庖丝。备用
2. 沥干水分。备用
3. 切葱段。蒜末。备用
4. 开火。入油。准备抄土豆丝。
5. 油热了，放蒜末，葱段，爆炒
6. 炒至出香味道之后，饭土豆丝煸炒。
7. 土豆丝过油之后。放入白砂糖和醋。调制酸甜的味道。
8. 调制好味道之后。出锅。装盆即可。
1.庖土豆丝的时候一定要大力，以免土豆丝变成一段段的。2.酸甜味道可以根据自己口味调制。3.土豆丝一定要快炒，不然容易黏锅。
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