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脆皮烧肉

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脆皮烧肉
咋们就做做 2018-07-03

脆皮烧肉

准备时间:8分钟 烹饪时间:8分钟
步骤一

1. 五花肉料酒.姜.葱.胡椒.五香粉腌制一夜.猪皮用牙签千戳万扎.抹适量食盐.小苏打.

步骤二

2. 包锡纸.露出猪皮.烤箱预热.上下火230度.20-25分钟.再关下火.开上火继续20分钟.

步骤三

3. 出炉冷却.

步骤四

4. 切片.撒椒盐.上桌.

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