馋嘴猫
2017-11-28
1.苦瓜洗净
2.切两半，刮去内瓤，刮的越干净越好，
3.切薄片
4.鸡蛋打在一上小碗里
5.放一点水，鸡精打散
6.打散
7.炒锅里放油，滑蛋
8.鸡蛋则刚断生就要盛出来待用
9.剩下的油现炒苦瓜
10.炒至苦瓜变色，变软，就放鸡蛋进去一起炒
11.最后撒盐，翻炒几下就可以出锅了
鸡蛋加水，滑出来的蛋特别嫩。
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