1.把韭苔洗净备用.
2.鸡蛋备用.
3.韭苔切小段.
4.放油,姜.葱炝 锅.
5.倒入韭苔轻炒.放入盐.
6.打入鸡蛋液.稍等一会.
7.过一分钟翻炒,即可.
8.韭苔炒鸡蛋就出锅了.
韭苔在锅里不宜多炒.
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