返回

烤小山苹果派

首页 > 菜谱 > 苹果派的做法> 烤小山苹果派
烤小山苹果派
肉食天堂 2018-07-05

烤小山苹果派

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 制作派皮(主料)冷藏的黄油、椰子油切成小块,与面粉混合

步骤二

2. 尽量用刮板把黄油和面粉切拌成疏松的小颗粒状,用手会让黄油融化

步骤三

3. 面团中间挖个小洞,倒入牛奶、蛋黄和盐

步骤四

4. 把面粉向中间聚拢,轻压混合成团,不要破坏黄油的颗粒状

步骤五

5. 冷藏醒3小时以上

步骤六

6. 制作苹果馅(辅料)将油酥面团擀开成3mm厚,整理成25cm*13cm的长方形,两端各向内折入2cm

步骤七

7. 苹果去皮切片码在面皮上,涂上薄薄的一层淡奶油,撒白糖,黄油切小丁依次放上

步骤八

8. 烤箱预热190度,烤约40分钟

步骤九

9. 小山有涂苹果光亮胶,我省略直接撒糖粉装饰

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >