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营养丰富的爆炒猪心

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营养丰富的爆炒猪心
魅惑的食觉 2017-11-28

营养丰富的爆炒猪心

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
营养丰富的爆炒猪心做法图解1)

1.西芹洗净切小段

步骤二
营养丰富的爆炒猪心做法图解2)

2.青椒切丝,蒜姜辣椒切小段

步骤三
营养丰富的爆炒猪心做法图解3)

3.猪心洗净切片

步骤四
营养丰富的爆炒猪心做法图解4)

4.烧水焯一下

步骤五
营养丰富的爆炒猪心做法图解5)

5.把猪心下锅加生抽或酱油几滴炒变色待用

步骤六
营养丰富的爆炒猪心做法图解6)

6.锅里爆香姜蒜后把辣椒放入

步骤七
营养丰富的爆炒猪心做法图解7)

7.出香味后放芹菜加少许盐炒至快熟

步骤八
营养丰富的爆炒猪心做法图解8)

8.最后加入翻炒过的猪心,加几滴花椒油翻炒一分钟就可出锅

因怕猪心有味所以用水焯过,买回时切半洗去里面的淤血,冲洗干净

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