1. 将番薯洗干净后切开 放入蒸锅蒸二十分钟到三十分钟
2. 用叉子叉下，感觉软了后取出
3. 用勺子挖去中间的部分，周边一定要留缝隙。放置芝士暴涨后撑破番薯
4. 讲挖出的番薯放入碗中加入牛奶适量，加入芝士 隔水加热。搅拌均匀，成番薯泥状
5. 讲番薯泥填满挖空的番薯，抹上鸡蛋液
6. 可以撒点起司，然后包裹上锡纸放入烤箱 200度 二十分钟
7. 大功告成
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番薯大家肯定都吃过的啦，也就是我们经常说的红薯，我们要说的就
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芝士焗番薯这是利用了焗的手法将甜软的芝士和番薯制作在一起而成...
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2018-07-11
芝士焗番薯