扁担小厨屋
2018-06-28
1. 先做调料，取适量白糖、醋、酱油、麻油，搅拌备用。（依个人口味配比）
2. 新鲜的芹菜嫩叶洗净，在沸水中烫一下，迅速取出，放入餐碟。
3. 将调料倒入餐碟中拌匀，放入切成条的豆腐干，完成。
个人喜欢用少许热水把白糖化开，更易调料。
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