滋味小吃屋
2018-09-22
1. 豆腐切块，瘦肉切碎，葱花姜丝。
2. 虾头下锅干煸，要记得拿铲子轻压虾头把虾油压出来哦。
3. 我没压出多少虾油..所以放了一点油。
4. 把豆腐瘦肉沫下锅煸炒一下，
5. 加入适量的水，
6. 汤快煮开的时候就可以放入一勺盐，适量胡椒粉，再把姜丝和葱花下锅。
7. 起锅咯。
胡椒记得别放太多哦一点去腥就好了，不然汤会辣。
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