蓝菩提
2018-07-31
1. 将牛楠肉切成3厘米左右的小块。
2. 把葱白，姜段，蒜瓣，小尖椒，切好待用。
3. 锅里放花生油适量，等油温热，倒入适量的花椒，炒至花椒变色，把花椒盛出，留油备用。
4. 往锅里加适量的郫县豆瓣，炒至红油出，把葱白，姜段，小尖椒，蒜瓣，大料，桂皮，放入锅里爆香。
5. 在锅里放入牛楠肉，炒至变色后，加适量料酒，黑胡椒。加盖烧7.8分钟左右。
6. 把炒好的牛肉放入电压力锅里，煮30分钟左右后。把白萝卜，胡萝卜切滚刀。放入电压力锅在煮25分钟左右。
7. 把压好的牛肉汤放入适量食盐，味精，鸡精，黑胡椒，蒜苗，香菜，拌匀即可。
美味的香蕉牛肉的做法，这是一道非常美味的家常菜。牛肉是一种营…
做为广东潮汕的一个具有特色的地方小吃，牛肉粿条也有其吸引人的…
喷香的牛肉条撞上香味独特的孜然，对与口感上有大大的提升，促消…
芽菜，河粉与牛肉一起翻炒，便是这道菜的精髓。同样都是新鲜的食…
