与吃同行
2018-08-12
1. 猪肉切丁提前用料酒1大勺.生抽1大勺.盐.鸡精和少许淀粉腌15min
2. 猪肉丁下油锅滑炒成熟,莲藕和豆角切丁;
3. 热锅凉油爆香葱花后加1大勺甜辣酱炒出红油,先下豆角炒熟,再下藕丁,中间烹入料酒;
4. 加入炒好的猪肉丁,加盐和鸡精调味即可
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