厨一江湖
2018-06-22
1. 将主料混合，然后放入黄油搓成细碎的黄油面粉颗粒
2. 将蛋30克，牛奶40克、干酪20克切丁，萨拉米切末，洋葱加入面粉黄油颗粒中，简单揉成面团。包裹保鲜袋饧20分钟
3. 操作台撒些干粉，将面团擀成厚1厘米的面片，用圆形饼干模压出形状，放入烤盘室温再松弛20分钟。
4. 烤箱预热180度左右。在松弛好的饼干表面刷上薄薄的蛋液。
5. 烤盘放入烤箱中层，上下火，烤20分钟左右。
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