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家庭版蔓越莓全麦巧克力松饼

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家庭版蔓越莓全麦巧克力松饼
绝不加醋 2018-06-28

家庭版蔓越莓全麦巧克力松饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将低筋面粉、全麦面粉、可可粉、砂糖、泡打粉、食盐混合,拌匀

步骤二

2. 黄油隔水融化

步骤三

3. 将牛奶和鸡蛋混合打匀

步骤四

4. 融化黄油慢慢倒入牛奶鸡蛋液,边倒边迅速搅拌均匀

步骤五

5. 将步骤4和步骤1混合,搅拌均匀

步骤六

6. 蔓越莓干和橙皮切碎

步骤七

7. 将蔓越莓干、黑巧克力条、橙皮拌入面糊

步骤八

8. 装入纸杯或模具中,轻震几下将大泡震出

步骤九

9. 180度中层18-22分钟

1.如果做蔓越莓全麦原味松饼,将可可粉用低筋面粉代替即可。2.黄油拌入牛奶鸡蛋液时,要迅速搅拌,避免高温烫熟鸡蛋。

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