1. 把土豆切成块
2. 往锅里倒油烧开,炸土豆,炸至金黄即可
3. 熬糖,锅里放少许油,放适量糖,小火熬至糖冒小泡
4. 将炸好的土豆放入熬好糖的锅里趁热翻炒。
5. 将盘子底放少许水,防止糖沾盘子上。成出即可
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