厨房一绝
2018-07-09
1. 牛腩切成小小的块。用热水焯一下，并洗干净。 2. 西红柿、土豆、洋葱切成小丁。 3. 葱 姜 大料 桂皮 备用。
4. 另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。 5. 锅内加油烧热，放入洋葱炒香。依次放入西红柿土豆丁和牛腩
6. 加入番茄酱炒匀。 7. 加入热水。 8. 转入汤锅，烧开，改小火。
9. 放入大葱、姜、大料、桂皮。 10. 小火慢炖60分钟左右，加入剩下的西红柿、土豆丁。 11. 最后加盐调味出锅啦。
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