我是你的优乐美
2018-07-07
1. 土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用
2. 把切好的土豆条放在沸水中煮5-6分钟
3. 煮好后捞出，凉水过凉后把水倒净
4. 然后倒入事先准备好的牛奶，一定要浸过土豆，浸15分钟
5. 捞出晾干
6. 锅里放油，油热后放土豆条，炸1-2分钟捞出。把油烧开，放入土豆条复炸。
7. 炸至金黄色后捞出沥干油份，撒上盐即可
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