浅笑厨海
2018-06-25
1. 里脊肉切指头粗的条，放入少量的盐，料酒少量的酱油，葱，姜片腌15分钟左右。
2. 淀粉，鸡蛋清和少量的水拌匀，放入腌好的里脊条，挂糊。
3. 烧热油锅。一条条放进油锅炸两次。色泽金黄。
4. 然后烧热锅，放入番茄酱，糖和黑白芝麻炒匀，放入炸好的里脊条。
5. 翻炒均匀出锅吧。开吃咯。
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