红红姨食坊
2018-06-24
1. 先将鸡蛋炒熟，打碎，然后放在馅盆里备用。
2. 西葫芦擦碎，放少许盐，将水用手挤干，以免馅水分大了，不好包。
3. 将蛤蜊肉洗净，最好是新鲜的蛤蜊，泡一天然后煮熟，去壳留肉，然后剁碎。
4. 将鸡蛋蛤蜊肉西葫芦拌在一起，然后加少许盐、味精、十三香、食用油、香油。（依据个人口味添加）
5. 将面粉加鸡蛋，牛奶和面，然后醒十分钟，面相对柔软一些。
6. 最后就可以包饺子了~~祝大家成功哈~我包的不多，没照。不过老公说味道不错。
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