1. 红小豆用清水浸泡一晚 大枣洗净 锅中加入水少许 红豆放入锅中大火煮开(熟)红枣用剪刀剪成小块 加入锅中一起煮熟煮好的红小豆 红枣晒凉 放入小碗用小勺碾碎 (不要太碎) 或用搅拌机打成泥状 打好后加入白糖 蜂蜜搅拌均匀 待用 菜市场可买到冻粉 冻粉放入水中经过高温加热 会化成水状 冻粉煮化后 稍微晾一会 和做好的豆沙红枣泥 少许牛奶搅拌在一起 倒入杯子中 或磨具中 自然冷却或放入冰箱冷藏 30 分钟 脱模 即可 (这款布丁可适合孩子 老人 实用为佳 )
2. 也可制作成其他形状!
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