酸奶小菜心
2018-06-20
1. 把大米洗干净，用水浸泡4个小时以上（我一般会泡一晚上，第二天再做）
2. 胡萝卜切碎，用水煮熟，捞出胡萝卜肉放入搅拌机中，加入适量水搅拌成胡萝卜泥。（煮胡萝卜的水也可以给宝宝喝）
3. 泡好的大米加2－3倍的水放入搅拌机中打碎，把打碎的大米水过筛。（这样米糊更细滑）
4. 过筛的大米水放入锅中熬煮，同时加入胡萝卜泥，一边煮一边搅拌以免粘锅。煮的时候如果水少可以再添加，如果水多就多煮一会。熬成糊状即可。（我一般煮的稍微稠些，喝的时候用奶调稀）
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