白菜头头
2018-06-28
1. 粉丝用热水泡过后装盘，虾洗净剪须，划开肚子去黑线。然后码盘。朋友说我虾装的漂亮
2. 大蒜剁碎、放七成熟油锅炸香，微黄就好。然后放入耗油稍微炒一下，倒入虾盘里，上锅蒸六七分钟就好啦！人多的话可以用椭圆的盘子多买点虾，我家就三口人啦！
大蒜尽可能多，油也可以多放些，最好大蒜能把虾都盖住，就会更入味了。
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