小菜、一碟
2018-06-19
1. 食材准备好后，起火，油热后讲牛肉下锅翻炒变色。乘出来等用。
2. 放油，锅热后，将花椒，大料，红辣椒放入油锅，炝锅，随后立刻将西红柿放入，翻炒，翻炒到西红柿出烫，放些许糖，继续翻炒几下，放入牛肉，翻炒均匀后，加水，没过菜。
3. 加入水后，水渐渐开时，放入些许料酒和鸡精，小火炖10分钟后放入金针菇，再继续炖10分钟放入粉条，继续炖至粉条熟了，最后放菠菜，菠菜易熟。
4. 等菠菜熟了后，放入适当盐，焖会，准备起锅啦，想的不得了
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