1. 菠菜榨汁,胡萝卜榨汁,放小碗备用
2. 温水和面,菠菜汁和面,胡萝卜汁和面,揉城三分三色面,盖上盖着醒半小时
3. 醒面时和馅,猪肉打成泥,酸菜剁碎,蘑菇剁碎。姜末,葱白打成泥,加上调料搅拌上劲。滤去多余水分。
4. 擀皮,包饺子,水烧开,下饺子,三开后捞出来即可。
酸菜最好用刀自己躲,比机器做出来的好吃很多,蘑菇不用太小快,总之依据个人喜好随意添加,但酸菜和猪肉绝搭啊,猪肉五花肉最佳
彩色饺子皮可以说是最养颜和健康的一道面食了,这道菜品有面粉、
来自爱做饭的老太
彩色饺子皮是将紫甘蓝、菠菜、胡萝卜分别用搅拌机榨出汁水,倒入
来自茄瓜小诱惑
平时吃饺子主要都是素色的饺子皮,今天做的就是彩色饺子皮。五彩
来自这菜小清新
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