虎妈食堂
2018-06-18
1. 南瓜切片，厚点要蒸久一点，薄了一夹就碎，所以，自己喜欢吧~~
2. 大蒜捣泥也行，切碎也行，我切碎的。
3. 南瓜切片码好摆碟上锅蒸，片与片之间不要太贴，分散点熟的快；大蒜切碎，南瓜出锅前铺在南瓜上，锅里倒油，放盐，油热倒在蒸好的南瓜片上即可。
烧油的时候放盐如果觉得不好融化的话，蒸南瓜前均匀的撒在南瓜上也可以。大蒜碎在热油里搅拌两下和油一起倒在南瓜片上也行。反正俩字儿随意~
美味蒜蓉蒸南瓜
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