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青椒炒肉

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青椒炒肉
大大的小麦 2018-06-27

青椒炒肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备好姜丝,蒜蓉,肉片,青椒片,胡萝卜片

步骤二

2. 将肉片放进碗里,加适量白砂糖,酒,盐,酱油,姜丝,用手抓匀,腌制8分钟

步骤三

3. 锅里烧水,加盐,水开后放进切好片的青椒胡萝卜,灼4分钟。捞起沥干备用。

步骤四

4. 热锅放油,爆香姜蒜,加入肉片,爆炒大概4分钟,再加入灼好的青椒胡萝卜,加少量水,胡椒粉,盐,兜匀,熄火上碟。

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