1. 猪棒骨买的时候让店家帮忙砸成三段,洗净备用。
2. 锅内放足够量的清水,然后放入洗净的猪棒骨。
3. 大火烧开,撇去浮沫(一定要将浮沫彻底撇净)。
4. 将棒骨连汤倒入高压锅中。
5. 加入洗净的红枣,枸杞。
6. 放入花生,薏米;高压锅上汽以后,煲上三十分钟左右。
7. 喝的时候加盐调味。
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