痴出食尚
2018-06-23
1. 芹菜只取叶，不要一点茎。过水焯烫3秒中捞出过凉挤干水分。
2. 切碎。
3. 放入面粉中，打入三只鸡蛋，拌匀，根据干湿程度加入少量水。（水万不可多加，以勉强能成团为宜）
4. 用压面机一遍遍的过
5. 直到压均匀为止
6. 五档面，切成面条即可。
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