尚品美味
2018-06-09
1. 蛋敲入碗，打散。
2. 青红椒香菇洗净切小丁。
3. 起油锅，油热转中火。倒入蛋液翻炒。不用很熟。盛出。
4. 再入油，倒入青红椒香菇丁翻炒。至青红椒颜色变深，放入火腿丁继续翻炒。放入米饭炒匀。最后放入之前炒好的蛋，炒匀调味出锅。
喜欢吃葱的可以在出锅前撒上葱花翻炒。
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