吃货的小管家
2018-06-26
1. 把抄水后的排骨放入油锅中炸干，酥黄后捞起，滤干备用
2. 将切好的姜放入锅中抄香，加入比例为1：1的醋和白砂糖，将排骨放入炒香后加水淹没排骨
3. 等水收干后勾芡起锅，装盘即可。
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