香菜美味
2018-06-15
1. 将菜洗净，西红柿切小丁，小白菜切丝，葱切丁
2. 锅中坐水，烧开后下入西红柿煮约3分钟，待西红柿出味后，下入挂面
3. 待挂面弯曲，煮散开时放盐，待面快煮熟时（里面没有白色的硬心），放入小白菜和葱花，然后关火，放少许味精，滴几滴香油
4. 今天我配了几片婆婆秘制的酱牛肉。
1、如果是早上做，可以选择龙须面，龙须面比较容易熟；2、如果想要打个荷包蛋，建议在水开后，放菜和面之前打；3、味精一定要在关火后放，味精高温会生成致癌物谷氨酸；4、喜欢葱味的，可以选择在面出锅后再放。
翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
清汤面的做法