上游小鱼
2018-10-10
1. 将豆腐打开切片一定要小心哦！放在盘子里放锅中蒸三分钟
2. 将青红辣椒切丁，瘦肉切沫。
3. 锅中热油，放入切好的肉沫炒散，在将青红辣椒也放入锅中翻炒加入适量清水和盐调味。可适量加入水淀粉目的是让肉末粘稠。
4. 将蒸好的豆腐取出，用小勺将里面的水盛出。将做好的料汁直接泼在豆腐上，撒上香葱就可以上桌咯！
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