环绕指尖的厨房
2018-06-23
1. 将蒸好的米饭拌入寿司醋，稍稍放凉备用；
2. 黄瓜去皮切细条备用；
3. 蟹肉棒放入开水中焯烫20秒切细条备用；
4. 鸡蛋打散，煎成蛋皮，卷成长条备用；
5. 在寿司帘上铺上一层保鲜膜，再铺上海苔片，然后将寿司饭均匀地铺在海苔片上，压实；
6. 将海苔片翻过来，米饭铺到保鲜膜上，摆上蟹肉棒、黄瓜条、鸡蛋皮，挤上美乃滋；
7. 卷起寿司帘，固定好后打开，用刀切段即可。
1、如果没有寿司醋的话，可以用醋糖盐调制；2、铺米饭的时候，可将手蘸上柠檬水，一方面防止粘手，一方面可增加寿司饭的香味；3、切完一段寿司，将刀上粘的米饭用清水冲净再切，可以切得更整齐。
北极贝作为海鲜的一个“爆款”，色泽明亮，且味道鲜美。它含有丰…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
素萝卜馅包子是将萝卜豆芽粉条等绰水煮熟，配以十三香，香油，盐…
西红柿面条，又可称为西红柿鸡蛋面，是一种家常的面食。因为做法…
寿司的做法