三宝饭桌
2018-06-19
1. 葱蒜切好，胡萝卜切丝，备用
2. 豆芽洗好控水
3. 葱爆锅，炒出香味捞出来扔掉
4. 下胡萝卜丝翻炒一分钟
5. 倒入豆芽大火快速翻炒两三分钟，倒入适量老抽和醋，均为饮料瓶盖的一半
6. 这是时候豆芽差不多熟了，放入一滴蚝油，适量的糖盐迅速翻炒，放蒜
7. 立刻出锅
豆芽一定要大火炒，否则会出很多水，喜欢吃软的还可以再多炒一会
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