小莉莉的小厨房
2017-12-15
1.将螺蛳剪去PP洗净沥干水分，剪的同时要挑出不好有异味的哦，要不会坏了整盘菜的味道
2.准备材料：葱段、蒜粒，姜丝……
3.热锅凉油
4.然后倒入处理好的螺蛳翻炒
5.继续炒
6.放入蒜粒和红辣椒继续翻炒
7.接着放入味极鲜生抽，盐，黄酒半碗，白糖一小匙，清水一碗，中火煮开
8.最后起锅前放适量的鸡精，和葱段翻炒均匀即可
9.出锅上桌，容器难看了点，不过味道还不错哦
螺丝收尾上桌的时候汤少了点。汤多点就更好吃了
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