1. 处理食材,肉剁泥,豆腐切小丁,葱切末,干辣椒切末。
2. 热锅加入食用油倒入肉末炒至变色。
3. 加入豆腐丁翻炒,至肉末和豆腐混合均匀。
4. 加入生抽,辣椒末翻炒。
5. 加入芡水翻炒均匀。
6. 最后加入葱末翻炒。
7. 装盘出锅。非常下饭的家常菜!
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