1. 将核桃仁摊开在170度的温度下烤7-8分钟。烤过的核桃仁更香,口感松脆
2. 巧克力和黄油隔热水融化
3. 鸡蛋里放少许盐、加砂糖打发
4. 把巧克力和黄油分次倒入鸡蛋液里,慢慢切拌。
5. 筛入面粉,继续切拌,拌到没有结块成为布朗尼蛋糕糊。
6. 倒入烤好的核桃仁,稍微拌匀倒入模具。170度烤25分钟。
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