1. 蘑菇、猪肉切片、
2. 油7成热 放入猪肉片、一点点老抽上色、7成熟放入,葱姜蒜末、八角、辣椒、花椒
3. 放入蘑菇、加盐、中火闷炒三分钟!锅内出水后放入淀粉勾芡、放入味精少许
4. 只因步骤简单、调料少、才能保住菜品鲜美!
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