开心果味
2018-07-09
1. 先在切好的鸡丁中加入生粉。加入料酒后搅拌腌制１５分钟。
2. 把白果、花生和毛豆放入一个小锅子里煮开改小火煮１０分钟。
3. 热锅加入橄榄油，放入生姜煸炒出香味。
4. 把烧好的花生，青豆和白果去除水分。倒在锅中煸炒。
5. 放入红椒。
6. 放入鸡丁煸炒到肉快要变成白色。
7. 加入一勺甜面酱，搅拌均匀。开始调味，加入鸡精淋上麻油就可以出锅了。
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