冬瓜茄子小土豆
2018-07-08
1. 豆渣用沥网滤好备用。
2. 加入一个鸡蛋、少许面粉和果酱拌匀。
3. 煎锅内刷上一层薄油，用勺子盛上面糊放入国内，小火，盖上锅盖煎三分钟，翻面再煎。
4. 两面煎好后装盘。
煎饼时一定用小火慢慢微煎，我就是开始火有点大了，所以边上有些焦了。不过还是挺好吃的。
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