月儿的专属大厨
2017-11-28
1.白玉豆腐从盒中取出
2.切成小碎丁
3.苦菊洗净
4.切成碎末
5.锅内放油，放入葱蒜炒香
6.加入一碗水大火煮开
7.调好水淀粉
8.水开后放入豆腐煮开
9.然后放入苦菊
10.加入盐和鸡精调味，最后淋入水淀粉煮开即可
豆腐要选择白玉豆腐，口感嫩滑。苦菊也可以换成别的嫩叶青菜，但是一定要切得比较碎才好。最后的水淀粉最好加入，可以增加豆腐羹浓稠的口感。不喜也可以省略。
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